পরিবর্তিত পরিবেশগত কারণগুলির প্রতি Penaeus vannamei-এর প্রতিক্রিয়াকে "স্ট্রেস রেসপন্স" বলা হয়, এবং জলে বিভিন্ন ভৌত ও রাসায়নিক সূচকের পরিবর্তনই হল চাপের কারণ। যখন চিংড়ি পরিবেশগত কারণগুলির পরিবর্তনের প্রতি সাড়া দেয়, তখন তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা হ্রাস পায় এবং প্রচুর শারীরিক শক্তি ব্যয় হয়; যদি চাপের কারণগুলির পরিবর্তনের পরিসর বড় না হয় এবং সময় দীর্ঘ না হয়, তাহলে চিংড়ি এটি মোকাবেলা করতে পারে এবং খুব বেশি ক্ষতি করবে না; বিপরীতে, যদি চাপের সময় খুব বেশি হয়, পরিবর্তনটি বড় হয়, চিংড়ির অভিযোজনযোগ্যতার বাইরে, চিংড়ি অসুস্থ হয়ে পড়বে এমনকি মারাও যাবে।
Ⅰ. চিংড়ির চাপের প্রতিক্রিয়ার লক্ষণগুলি নিম্নরূপ ছিল
১. লাল দাড়ি, লাল লেজের পাখা এবং চিংড়ির লাল বডি (সাধারণত স্ট্রেস রেড বডি নামে পরিচিত);
২. দ্রুত উপাদান কমিয়ে দিন, এমনকি উপাদান খাবেন না, পুলের ধারে সাঁতার কাটুন।
৩. পুকুরে ঝাঁপ দেওয়া খুব সহজ।
৪. হলুদ ফুলকা, কালো ফুলকা এবং ভাঙা গোঁফ সহজেই দেখা যায়।
Ⅱ, চিংড়ির চাপ প্রতিক্রিয়ার কারণগুলি নিম্নরূপ ছিল:
১. শৈবাল পর্যায়ের পরিবর্তন: যেমন শৈবালের আকস্মিক মৃত্যু, স্বচ্ছ জলের রঙ বা শৈবালের অত্যধিক বৃদ্ধি, এবং খুব ঘন জলের রঙ;
২. জলবায়ু পরিবর্তন, যেমন তীব্র জলবায়ু প্রভাব যেমন ঠান্ডা বাতাস, ঘূর্ণিঝড়, একটানা বৃষ্টিপাত, ঝড়, মেঘলা দিন, ঠান্ডা এবং গরমের মধ্যে বিশাল তাপমাত্রার পার্থক্য: ঝড় এবং একটানা বৃষ্টিপাতের ফলে চিংড়ির পুকুরের পৃষ্ঠে বৃষ্টির জল জমা হয়। বৃষ্টির পরে, পৃষ্ঠের জলের তাপমাত্রা কম থাকে এবং নীচের জলের তাপমাত্রা বেশি থাকে, যার ফলে জল পরিচলন হয় এবং সালোকসংশ্লেষণ শৈবালের অভাবে প্রচুর পরিমাণে সালোকসংশ্লেষণ শৈবাল মারা যায় (জলের পরিবর্তন)। এই অবস্থায়, জল তীব্র হাইপোক্সিয়া অনুভব করে; জলাশয়ের মাইক্রো ইকোলজিক্যাল ভারসাম্য ভেঙে যায় এবং ক্ষতিকারক অণুজীব প্রচুর পরিমাণে বংশবিস্তার করে (জল সাদা এবং ঘোলা হয়ে যায়), যার ফলে পুকুরের তলদেশে জৈব পদার্থ সহজেই পচে যায় এবং অ্যানেরোবিক অবস্থায় হাইড্রোজেন সালফাইড এবং নাইট্রাইট তৈরি করে এবং জমা হয়, যা চিংড়ির বিষক্রিয়া এবং মৃত্যুর কারণ হয়।
৩. জলাশয়ে ভৌত ও রাসায়নিক সূচকের পরিবর্তন: জলের তাপমাত্রা, স্বচ্ছতা, pH মান, অ্যামোনিয়া নাইট্রোজেন, নাইট্রাইট, হাইড্রোজেন সালফাইড এবং অন্যান্য সূচকের পরিবর্তনও চিংড়িতে চাপের প্রতিক্রিয়া তৈরি করবে।
৪. সৌরশক্তির পরিবর্তন: সৌরশক্তির পরিবর্তন, অপ্রত্যাশিত জলবায়ু, তাপমাত্রার বৃহৎ পার্থক্য এবং বাতাসের অনিশ্চিত দিকনির্দেশের কারণে, এই পরিবর্তন দীর্ঘ সময় ধরে স্থায়ী হয়, যার ফলে চিংড়ির জলাশয়ের ভৌত ও রাসায়নিক কারণগুলি নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়, যার ফলে চিংড়ির তীব্র চাপ ভাইরাসের প্রাদুর্ভাব এবং বৃহৎ আকারের পুকুরের নিষ্কাশনের কারণ হয়।
৫. উদ্দীপক কীটনাশক, কপার সালফেট, জিংক সালফেটের মতো শৈবাল জাতীয় ওষুধ, অথবা ক্লোরিনযুক্ত জীবাণুনাশক ব্যবহার চিংড়ির উপর তীব্র চাপের প্রতিক্রিয়া আনতে পারে।
Ⅲ, চাপ প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ এবং চিকিৎসা
১. পানির বিচ্যুতি রোধ করার জন্য পানির গুণমান এবং পলি ঘন ঘন উন্নত করা উচিত;
কার্বন উৎসের সম্পূরক পানির গুণমান উন্নত করতে পারে এবং শৈবালের পতন রোধ করতে পারে।
২. প্রবল বাতাস, ঝড়ো হাওয়া, বজ্রপাত, বৃষ্টির দিন, উত্তর দিক থেকে আসা বাতাস এবং অন্যান্য খারাপ আবহাওয়ার ক্ষেত্রে, চাপের প্রতিক্রিয়া রোধ করার জন্য জলাশয়ে সময়মতো পুষ্টি যোগ করা উচিত;
৩. জলের পরিপূরকের পরিমাণ খুব বেশি হওয়া উচিত নয়, সাধারণত প্রায় ২৫০ পিএক্স উপযুক্ত। স্ট্রেস প্রতিক্রিয়া কমাতে অ্যান্টি-স্ট্রেস পণ্য ব্যবহার করা যেতে পারে;
৪. ঘন ঘন আবহাওয়ার পরিবর্তনের দিকে মনোযোগ দিন এবং সময়মতো পানির গুণমান সামঞ্জস্য করতে অ্যান্টি-স্ট্রেস পণ্য ব্যবহার করুন।
৫. প্রচুর পরিমাণে খোসা ছাড়ানোর পর, চিংড়িগুলিকে দ্রুত শক্ত খোসা ছাড়ানোর জন্য এবং চাপের প্রতিক্রিয়া কমাতে সময়মতো ক্যালসিয়ামের পরিপূরক দেওয়া উচিত।
পোস্টের সময়: এপ্রিল-২৭-২০২১
