ন্যানো-জিঙ্ক অক্সাইড একটি বহুমুখী নতুন অজৈব উপাদান যার অনন্য বৈশিষ্ট্য প্রচলিত জিঙ্ক অক্সাইডের সাথে মেলে না। এটি আকার-নির্ভর বৈশিষ্ট্য যেমন পৃষ্ঠের প্রভাব, আয়তনের প্রভাব এবং কোয়ান্টাম আকারের প্রভাব প্রদর্শন করে।

যোগ করার প্রধান সুবিধান্যানো-জিঙ্ক অক্সাইডখাওয়ানোর জন্য:

1. উচ্চ জৈবিক সক্রিয়তা: তাদের ছোট আকারের কারণে, ন্যানো-ZnO কণাগুলি টিস্যুর ফাঁক এবং ক্ষুদ্রতম কৈশিকগুলিতে প্রবেশ করতে পারে, যা শরীরের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিতরণ করে। এটি খাদ্য উপাদানগুলির জৈবিক প্রাপ্যতা সর্বাধিক করে তোলে, যা এটিকে অন্যান্য দস্তা উৎসের তুলনায় জৈবিকভাবে আরও সক্রিয় করে তোলে।
2. উচ্চ শোষণ হার: অত্যন্ত সূক্ষ্ম কণার আকার পৃষ্ঠের পরমাণুর সংখ্যা বৃদ্ধি করে, উন্মুক্ত পৃষ্ঠের ক্ষেত্রফল উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করে এবং শোষণ উন্নত করে। উদাহরণস্বরূপ, ডি-সাই ইঁদুরের উপর গবেষণায় দেখা গেছে যে 100 nm কণার শোষণ হার বৃহত্তর কণার তুলনায় 10-250 গুণ বেশি ছিল।
3. শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য: ন্যানো-ZnOউচ্চ রাসায়নিক বিক্রিয়া প্রদর্শন করে, যা জৈব পদার্থ, যার মধ্যে ব্যাকটেরিয়া উপাদানও রয়েছে, জারিত করতে সক্ষম করে, যার ফলে বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস মারা যায়। আলোর নিচে, এটি পরিবাহী-ব্যান্ড ইলেকট্রন এবং ভ্যালেন্স-ব্যান্ড গর্ত তৈরি করে, যা শোষিত H₂O বা OH⁻ এর সাথে বিক্রিয়া করে অত্যন্ত জারণকারী হাইড্রোক্সিল র‍্যাডিকেল তৈরি করে যা কোষ ধ্বংস করে। পরীক্ষায় দেখা গেছে যে 1% ঘনত্বে, ন্যানো-ZnO 98.86% এবং 99.93% ব্যাকটেরিয়াঘটিত হার অর্জন করেছেস্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াসএবংই. কোলাইযথাক্রমে ৫ মিনিটের মধ্যে।
4. উচ্চ নিরাপত্তা: এটি প্রাণীদের মধ্যে প্রতিরোধ ক্ষমতা তৈরি করে না এবং খাদ্য নষ্ট হওয়ার সময় উৎপন্ন মাইকোটক্সিন শোষণ করতে পারে, যা প্রাণীদের ছাঁচযুক্ত খাদ্য গ্রহণের সময় রোগগত অবস্থা প্রতিরোধ করে।
5. উন্নত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নিয়ন্ত্রণ: এটি কোষীয়, হিউমোরাল এবং অ-নির্দিষ্ট রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে উদ্দীপিত করে, প্রাণীদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
6. পরিবেশ দূষণ এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ হ্রাস: এর বৃহৎ পৃষ্ঠভূমি বর্জ্য জলে অ্যামোনিয়া, সালফার ডাই অক্সাইড, মিথেন, অর্গানোফসফরাস কীটনাশক এবং জৈব দূষণকারী পদার্থের কার্যকর শোষণের সুযোগ করে দেয়। এটি ফটোক্যাটালিটিক অবক্ষয়ের জন্য UV রশ্মি ব্যবহার করতে পারে, দুর্গন্ধ পচিয়ে খামারে বায়ু এবং বর্জ্য পদার্থ বিশুদ্ধ করতে পারে।

পশু স্বাস্থ্য এবং বৃদ্ধির উন্নতিতে ন্যানো-ZnO-এর ভূমিকা:

• বিপাককে উৎসাহিত করে এবং নিয়ন্ত্রণ করে: জিঙ্ক-নির্ভর এনজাইম কার্যকলাপ, হরমোন নিঃসরণ (যেমন, ইনসুলিন, যৌন হরমোন) এবং জিঙ্ক ফিঙ্গার প্রোটিন সংশ্লেষণ বৃদ্ধি করে, প্রোটিন সংশ্লেষণ এবং নাইট্রোজেন ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করে এবং নাইট্রোজেন নিঃসরণ হ্রাস করে।
• উৎপাদন কর্মক্ষমতা উন্নত করে: শূকরের ক্ষেত্রে, 300 মিলিগ্রাম/কেজি ন্যানো-ZnO যোগ করলে প্রচলিত ZnO (3000 মিলিগ্রাম/কেজি) এর তুলনায় দৈনিক ওজন বৃদ্ধি (P < 0.05) উল্লেখযোগ্যভাবে 12% বৃদ্ধি পায় এবং খাদ্য রূপান্তর অনুপাত 12.68% হ্রাস পায়।
• ডায়রিয়ার প্রকোপ কমায়:শূকরের খাবারে ন্যানো-জেডএনও সম্পূরক কার্যকরভাবে ডায়রিয়ার ঘটনা হ্রাস করে, পশুজাত দ্রব্যে অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ এড়ায়।

সম্ভাব্য পরিবেশগত সুবিধা:

• দস্তা নির্গমন হ্রাস: উচ্চ ব্যবহারের দক্ষতার কারণে, কম মাত্রায় প্রয়োগের প্রয়োজন হয়, যা ভারী ধাতু দূষণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
• খামারের পরিবেশ পরিশোধন: ক্ষতিকারক গ্যাস (যেমন, অ্যামোনিয়া) শোষণ করে এবং বর্জ্য জলে জৈব দূষণকারী পদার্থকে আলোকিত করে, আশেপাশের পরিবেশকে রক্ষা করে।

পশুখাদ্য উৎপাদনে বর্তমান প্রয়োগ:

• বিভিন্ন প্রয়োগ পদ্ধতি: সরাসরি খাদ্যে যোগ করা যেতে পারে, প্রিমিক্স হিসেবে শোষণকারী পদার্থের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে, অথবা অন্যান্য সংযোজনের সাথে মিলিত করা যেতে পারে। সর্বনিম্ন কার্যকর ডোজ হল 10 মিলিগ্রাম Zn/kg খাদ্য। শূকরের ক্ষেত্রে, ডোজ 10-300 মিলিগ্রাম Zn/kg খাদ্যের মধ্যে থাকে।
• ঐতিহ্যবাহী জিংক উৎসের আংশিক প্রতিস্থাপন: ন্যানো-জেডএনও খাদ্যে উচ্চ-মাত্রার জিংক প্রতিস্থাপন করতে পারে, যা প্রচলিত জিংক উৎসের (যেমন, জিংক সালফেট, সাধারণ জেডএনও) তুলনায় শূকরের ডায়রিয়া কমাতে এবং বৃদ্ধির কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে।
• 

পশুখাদ্য উৎপাদনে ভবিষ্যতের সম্ভাবনা:

• স্থিতিশীলতা এবং খরচের সুবিধা: চমৎকার প্রবাহযোগ্যতা এবং বিচ্ছুরণযোগ্যতা ফিডে সমানভাবে মিশ্রিত করার সুবিধা প্রদান করে। কম প্রয়োজনীয় ডোজ ফিডের খরচ কমায় (যেমন, প্রচলিত ZnO এর চেয়ে ১০ গুণ কম)।
• সংরক্ষণ এবং বিষমুক্তি: মুক্ত র‍্যাডিকেল এবং দুর্গন্ধযুক্ত অণুগুলির শক্তিশালী শোষণ খাদ্যের শেলফ লাইফ বাড়ায় এবং স্বাদ উন্নত করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য বিষমুক্তি বৃদ্ধি করে।
• পুষ্টির উপর সিনারজিস্টিক প্রভাব: অন্যান্য খনিজ পদার্থের সাথে বৈরিতা হ্রাস করে এবং হরমোন এবং জিঙ্ক ফিঙ্গার প্রোটিন নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে নাইট্রোজেন শোষণ উন্নত করে।
• উন্নত নিরাপত্তা: নিম্ন মলমূত্রের মাত্রা পরিবেশগত দূষণ এবং অবশিষ্টাংশ জমা কমিয়ে আনে, যা নিরাপদ, সবুজ প্রাণী উৎপাদনকে সমর্থন করে।

এই প্রযুক্তি টেকসই এবং দক্ষ পশুপালনের জন্য বিরাট প্রতিশ্রুতি বহন করে।