ট্রিবিউটিরিন কার্যকরী খাদ্য সংযোজনকারী দ্রবণ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিউটিরিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারলের সমন্বয়ে গঠিত একটি এস্টার, যা বিউটিরিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারলের এস্টারিফিকেশন থেকে তৈরি। এটি মূলত খাদ্য প্রয়োগে ব্যবহৃত হয়। পশুপালন শিল্পে খাদ্য সংযোজনকারী হিসেবে ব্যবহারের পাশাপাশি, ট্রিবিউটিরিন মার্জারিন উৎপাদনেও এর ব্যবহারের জন্য পরিচিত। ট্রিবিউটিরিন প্রাণীদের জন্য কার্যকরী সমাধান হিসেবে ব্যবহারের ফলে অনেক সুবিধা প্রদান করে যার ফলে খাদ্য উৎপাদন বৃদ্ধি পায়।

ট্রিবিউটেরিনের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ট্রাইবিউটেরিন হল বিউটিরিক অ্যাসিডের একটি পূর্বসূরী যা এস্টারিফিকেশন কৌশলের কারণে সরাসরি ক্ষুদ্রান্ত্রে আরও বেশি বিউটিরিক অ্যাসিড অণু সরবরাহ করতে সক্ষম করে। এর ফলে, প্রচলিত প্রলিপ্ত পণ্যের তুলনায় ঘনত্ব দুই থেকে তিন গুণ বেশি হয়। এস্টারিফিকেশনের ফলে তিনটি বিউটিরিক অ্যাসিড অণু গ্লিসারলের সাথে আবদ্ধ হতে সক্ষম হয় যা শুধুমাত্র এন্ডোজেনাস প্যানক্রিয়াটিক লাইপেজ দ্বারা ভাঙা যায়।

যখন ট্রাইবিউটেরিন পশুদের অন্ত্রের নালীতে খাদ্য সংযোজন হিসেবে প্রবেশ করে, তখন প্যানক্রিয়াটিক লিপেজের ক্রিয়ায় এটি ধীরে ধীরে বিউটিরিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারলে মুক্তি পেতে পারে। ট্রাইবিউটেরিন প্রাণীদের ক্ষুদ্রান্ত্রের ভিলি মেরামত করতে পারে এবং অন্ত্রের ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াকে দমন করতে পারে, যা পশুপালন শিল্পে একটি দুর্দান্ত সুবিধা। ট্রাইবিউটেরিন পুষ্টির শোষণ এবং ব্যবহারকেও উৎসাহিত এবং উন্নত করতে পারে। এটি বেঁচে থাকার হারও বৃদ্ধি করে এবং ছোট প্রাণীদের দৈনিক ওজন বৃদ্ধি করে।

পোল্ট্রির খাদ্যতালিকায় বিউটিরিক অ্যাসিডের পরিপূরক হিসেবে, ১৯৯০ সাল থেকে বাজারে সোডিয়াম বা ক্যালসিয়াম বিউটিরেটের চর্বিযুক্ত আবরণযুক্ত লবণ পাওয়া যাচ্ছে যা মোট পণ্যের ওজনের সত্তর শতাংশ পর্যন্ত চর্বির আবরণ ধারণ করে। এই আবরণটি অ্যাসিডের তীব্র গন্ধকে কিছুটা হলেও ঢেকে রাখে; তবে, শেষ ব্যবহারকারীরা তাদের বিনিয়োগের সম্পূর্ণ মূল্য পান না কারণ এই পণ্যগুলিতে বিউটিরিক অ্যাসিডের পরিমাণ প্রায়শই কম থাকে।

ট্রিবিউটিরিনশরীরে ভেঙে N-butyric অ্যাসিড তৈরি হতে পারে যা ক্রমবর্ধমান শূকরের খাদ্যতালিকায় যোগ করলে ক্ষুদ্রান্ত্রের ভিলির উচ্চতা বৃদ্ধি করতে পারে। ট্রিবিউটিরিন হল একটি কম-কার্বন ফ্যাটি অ্যাসিড গ্লিসারাইড, যা উচ্চ-কার্বন চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড গ্লিসারাইডের তুলনায় ভালোভাবে শোষিত হয়। একটি খাদ্য সংযোজন হিসাবে, এটি গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে এবং খাদ্য রূপান্তর দক্ষতা উন্নত করতে পারে। পশুজাত পণ্য থেকে অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ দূর করতে এবং উচ্চমানের দূষণমুক্ত পশুজাত পণ্য উৎপাদনের জন্য ট্রিবিউটিরিনকে বৃদ্ধির প্রবর্তক হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।