০১. বেটেইন
বেটেইনচিনির বীট প্রক্রিয়াকরণের উপজাত, গ্লাইসিন ট্রাইমিথাইলামাইন অভ্যন্তরীণ লিপিড থেকে নিষ্কাশিত একটি স্ফটিকীয় কোয়াটারনারি অ্যামোনিয়াম অ্যালকালয়েড।
এর মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদ কেবল মাছকে সংবেদনশীল করে তোলে না, এটিকে একটি আদর্শ আকর্ষণকারী করে তোলে, তবে কিছু অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে এর একটি সমন্বয়মূলক প্রভাবও রয়েছে। ফিনিশ চিনি কোম্পানির দ্বারা পরিচালিত পরীক্ষায় দেখা গেছে যে বেটেইন রেইনবো ট্রাউটের ওজন এবং খাদ্য রূপান্তর হার প্রায় 20% বৃদ্ধি করতে পারে।
এছাড়াও, বেটেইন চর্বি বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে, লিভারের চর্বি জমাতে বাধা দিতে পারে, চাপ কমাতে পারে, অসমোটিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, পাচক এনজাইমের কার্যকলাপ বৃদ্ধি করতে পারে এবং বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে।
০২। ডিএমপিটি
ডাইমিথাইল - β - প্রোপায়োনিক অ্যাসিড থিয়াজোল হল একটি সাদা স্ফটিক পাউডার যা পানিতে সহজে দ্রবণীয় এবং সহজে ডিলিকিউসেন্স এবং জমাট বাঁধার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। প্রাথমিকভাবে, এই যৌগটি ছিল সামুদ্রিক শৈবাল থেকে নিষ্কাশিত একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক উপাদান। বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করেছেন যে মাছরা সামুদ্রিক শৈবাল পছন্দ করে তার কারণ হল সামুদ্রিক শৈবালে DMPT থাকে।
ডিএমপিটিমাছের ঘ্রাণশক্তি এবং স্বাদ বৃদ্ধির জন্য এটি মূলত মাছের ক্ষুধা বৃদ্ধি করে। যদিও ডিএমপিটি অ্যামিনো অ্যাসিড ভিত্তিক খাদ্য প্রবর্তক যেমন মেথিওনিন এবং আর্জিনিনের তুলনায় ভালো খাওয়ানোর প্রভাব ফেলে।
০৩. ডোপামিন লবণ
ডোপা লবণ মাছের ক্ষুধা বৃদ্ধির হরমোন যা খাদ্য উৎপাদনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি আসলে একটি জৈব দ্রবণ, অজৈব লবণ নয়, যা মাছের স্বাদ কুঁড়িকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং অ্যাফারেন্ট স্নায়ুর মাধ্যমে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রে উদ্দীপনা প্রেরণ করতে পারে, যার ফলে মাছ তীব্র ক্ষুধার অনুভূতি অনুভব করে। এই হরমোনটি ফুয়ুশিয়াং প্রস্তুতকারক দ্বারা উত্পাদিত হয় এবং গোলাপী রঙের। এটি 30 মিলি এবং 60 মিলি দুটি আকারে আসে এবং ফুয়ুশিয়াং লোগো সহ লেবেলযুক্ত। এর গন্ধ হালকা এবং সামান্য হরমোনযুক্ত। মাছ ধরার সময় টোপটিতে ডোপামিন লবণ যোগ করলে মাছের খাওয়ানোর হার উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে, বিশেষ করে যখন বাসায় মাছ থাকে কিন্তু তারা মুখ খুলতে পছন্দ করে না।
০৪. অ্যামিনো অ্যাসিড ভিত্তিক খাদ্য আকর্ষণকারী
অ্যামিনো অ্যাসিডজলজ চাষে একটি উল্লেখযোগ্য আকর্ষণকারী উপাদান, বিভিন্ন মাছের প্রজাতির উপর বিভিন্ন খাদ্যের প্রভাব রয়েছে।
মাংসাশী মাছ সাধারণত ক্ষারীয় এবং নিরপেক্ষ অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রতি সংবেদনশীল, অন্যদিকে তৃণভোজী মাছ অ্যাসিডিক অ্যামিনো অ্যাসিডের প্রতি সংবেদনশীল। এল-টাইপ অ্যামিনো অ্যাসিড, বিশেষ করে গ্লাইসিন, অ্যালানাইন এবং প্রোলিন, মাছের প্রতি উল্লেখযোগ্য আকর্ষণকারী কার্যকলাপ প্রদর্শন করে।
উদাহরণস্বরূপ, অ্যালানিনের খাদ্য গ্রহণের প্রভাব ঈল মাছের উপর থাকে কিন্তু স্টার্জন মাছের উপর থাকে না। একাধিক অ্যামিনো অ্যাসিড মেশানো সাধারণত একটি অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যবহারের চেয়ে খাদ্য আকর্ষণে বেশি কার্যকর। তবে, কিছু অ্যামিনো অ্যাসিড একা উপস্থিত থাকলে নির্দিষ্ট মাছের উপর খাদ্য গ্রহণের প্রভাব প্রতিরোধ করতে পারে, কিন্তু অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিডের সাথে মিশ্রিত করলে, তারা খাদ্য গ্রহণের কার্যকলাপ প্রদর্শন করে।
০৫।সাইক্লোফসফামাইড
সাইক্লোফসফামাইড হল একটি খাদ্য বর্ধক যা জলজ চাষে ব্যবহৃত হয়।
এটি মূলত জলজ প্রাণীদের ক্ষুধা জাগানোর জন্য, তাদের খাদ্য গ্রহণ বৃদ্ধি করার জন্য এবং এইভাবে বৃদ্ধি বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়। সাইক্লোফসফামাইডের ক্রিয়া প্রক্রিয়া জলজ প্রাণীদের অন্তঃস্রাবী ব্যবস্থাকে প্রভাবিত করে অর্জন করা হয়। জলজ প্রাণীরা যখন সাইক্লোফসফামাইডযুক্ত খাদ্য গ্রহণ করে, তখন পদার্থটি দ্রুত তাদের শরীরে প্রভাব ফেলতে পারে, সম্পর্কিত হরমোনের মাত্রা সামঞ্জস্য করতে পারে এবং এর ফলে ক্ষুধা বৃদ্ধি করতে পারে।
এছাড়াও, সাইক্লোফসফামাইডের একটি নির্দিষ্ট অ্যান্টি-স্ট্রেস প্রভাবও রয়েছে, যা জলজ প্রাণীদের প্রতিকূল পরিবেশগত পরিস্থিতিতে স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশ বজায় রাখতে সহায়তা করে।
০৬. সামুদ্রিক জীব এবং মাছের খাদ্য বৃদ্ধিকারী
সামুদ্রিক মাছের খাদ্য বর্ধক হল মাছের ক্ষুধা এবং হজম ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত সংযোজন। এই ধরণের খাদ্য প্রবর্তকগুলিতে সাধারণত বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি এবং জৈব সক্রিয় পদার্থ থাকে, যার লক্ষ্য মাছের বৃদ্ধি কর্মক্ষমতা এবং স্বাস্থ্যের অবস্থা উন্নত করা।
মাছের জন্য সাধারণ সামুদ্রিক খাদ্য প্রচারকগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. প্রোটিন সম্পূরক: পেশী এবং টিস্যু বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড সরবরাহ করে।
২. ফ্যাট সাপ্লিমেন্ট: শক্তি সরবরাহ করে এবং একই সাথে ফ্যাট-দ্রবণীয় ভিটামিন শোষণে সহায়তা করে।
৩. ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ: মাছ যাতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি পায় এবং সুস্থ থাকে তা নিশ্চিত করুন।
৪. এনজাইম সম্পূরক: মাছের খাদ্য ভালোভাবে হজম করতে সাহায্য করে এবং পুষ্টি শোষণের দক্ষতা উন্নত করে।
৫. প্রোবায়োটিক এবং প্রিবায়োটিক: অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখে এবং রোগের প্রকোপ কমায়।
০৭।চীনা ভেষজ খাদ্য আকর্ষণকারী
চাইনিজ ভেষজ আকর্ষণকারী হল মাছের ক্ষুধা এবং হজম ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য জলজ চাষে ব্যবহৃত সংযোজন।
রাসায়নিকভাবে সংশ্লেষিত আকর্ষণকারীদের তুলনায়, চীনা ভেষজ আকর্ষণকারীদের প্রাকৃতিক, অ-বিষাক্ত এবং অবশিষ্টাংশমুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তাই জলজ চাষে ব্যাপক মনোযোগ পেয়েছে।
সাধারণ চীনা ভেষজ আকর্ষণকারী উপাদানগুলির মধ্যে রয়েছে Hawthorn, tangerine peel, poria cocos, astragalus ইত্যাদি। এই ভেষজগুলিতে সাধারণত বিভিন্ন জৈব সক্রিয় উপাদান থাকে যেমন পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েড, স্যাপোনিন ইত্যাদি। এই উপাদানগুলি মাছের ক্ষুধা জাগাতে পারে এবং খাদ্যের হজম এবং শোষণের হার উন্নত করতে পারে। এছাড়াও, চীনা ভেষজ আকর্ষণকারী উপাদানগুলি মাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এবং রোগের প্রকোপ কমাতে পারে।
০৮. সালফারযুক্ত যৌগিক আকর্ষণকারী পদার্থ
সালফারযুক্ত আকর্ষণকারী পদার্থগুলি সাধারণত জলজ চাষে খাদ্য প্রবর্তক হিসেবে ব্যবহৃত হয়।এই ধরণের খাদ্য আকর্ষণকারী মূলত জলজ প্রাণীর ঘ্রাণ এবং স্বাদের উপর সালফারের উত্তেজক প্রভাব ব্যবহার করে, যার ফলে তাদের ক্ষুধা বৃদ্ধি পায়।
সালফারযুক্ত আকর্ষণকারী পদার্থগুলির মধ্যে সাধারণত হাইড্রোজেন সালফাইড, ডাইমিথাইল সালফাইড, ডাইমিথাইল ডাইসালফাইড ইত্যাদি থাকে। এই যৌগগুলি পানিতে দ্রুত পচে যেতে পারে, যার ফলে তীব্র গন্ধযুক্ত হাইড্রোজেন সালফাইড গ্যাস তৈরি হয়, যা মাছ এবং অন্যান্য জলজ প্রাণীকে আকর্ষণ করে।
এছাড়াও, সালফারযুক্ত খাদ্য আকর্ষণকারী পদার্থগুলি খাদ্যের ব্যবহার উন্নত করতে এবং বৃদ্ধি বৃদ্ধিতেও প্রভাব ফেলে।
০৯. অ্যালিসিন
অ্যালিসিনজলজ পালনে একটি বহুল ব্যবহৃত খাদ্য প্রবর্তক।
এটি রসুন থেকে উৎপন্ন এবং এর একটি অনন্য তীব্র গন্ধ এবং বিভিন্ন জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, যা জলজ প্রাণীদের ক্ষুধা জাগাতে পারে এবং তাদের খাদ্য গ্রহণ বৃদ্ধি করতে পারে।
এছাড়াও, অ্যালিসিনের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল প্রভাব রয়েছে, যা জলজ জলাশয়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
অতএব, অ্যালিসিন কেবল জলজ প্রাণীর বৃদ্ধিকেই উৎসাহিত করে না, বরং রোগের প্রকোপও কমায়, যা এটিকে একটি বহুমুখী খাদ্য প্রবর্তক করে তোলে।
পোস্টের সময়: ডিসেম্বর-১৭-২০২৪
