ম্যাক্রোব্র্যাচিয়াম রোজেনবার্গি একটি ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়মিঠা পানির চিংড়িউচ্চ পুষ্টিগুণ এবং উচ্চ বাজার চাহিদা সহ।
প্রধান প্রজনন পদ্ধতিরোচে চিংড়িনিম্নরূপ:
১. একক জলাশয়: অর্থাৎ, শুধুমাত্র একটি জলাশয়ে রোচে চিংড়ি চাষ করা, অন্যান্য জলজ প্রাণী নয়। এই চাষ মডেলের সুবিধা হল সহজ ব্যবস্থাপনা এবং উচ্চ লাভ, তবে অসুবিধাগুলি হল উচ্চ জলের মানের প্রয়োজনীয়তা, রোগের সহজ সংঘটন এবং পারস্পরিক শিকার।
২. মিশ্র জলাশয়: একই জলাশয়ে রোচে চিংড়ি এবং অন্যান্য জলজ প্রাণী যেমন মাছ, শামুক, ঝিনুক ইত্যাদির চাষকে বোঝায়। এই জলাশয়ের বহুস্তরীয় স্থান ব্যবহার করা, জলের উৎপাদনশীলতা উন্নত করা, আয়ের উৎস বৃদ্ধি করা এবং রোচে চিংড়ির মধ্যে প্রতিযোগিতা এবং শিকার হ্রাস করা, যার ফলে রোগের প্রকোপ হ্রাস করা সম্ভব। কিন্তু অসুবিধা হল ব্যবস্থাপনা জটিল, এবং পারস্পরিক প্রভাব এবং খাদ্য দখল এড়াতে প্রজনন প্রজাতির নির্বাচন এবং অনুপাতের দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।
৩. ফসল আবর্তন জলজ পালন: নির্দিষ্ট সময় ক্রমানুসারে একই জলাশয়ে প্রোকাম্বারাস ক্লার্কির এবং অন্যান্য জলজ প্রাণীর পর্যায়ক্রমে চাষকে বোঝায়, যেমন ধানক্ষেতে চিংড়ি চাষ এবং ধানক্ষেতে মাছ চাষ। এই জলজ পালন মডেলের সুবিধা হল জলাশয়ের ঋতু পরিবর্তনের পূর্ণ ব্যবহার, জলজ পণ্য এবং ফসলের জন্য দ্বৈত সুবিধা অর্জন, একই সাথে জলাশয়ের পরিবেশগত পরিবেশ উন্নত করা এবং রোগের প্রকোপ হ্রাস করা। তবে অসুবিধা হল জলজ পণ্য এবং ফসলের মধ্যে পারস্পরিক হস্তক্ষেপ এবং প্রভাব এড়াতে প্রজনন চক্রের ব্যবস্থার দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন।
রোচে চিংড়ি চাষ প্রযুক্তির সুবিধা এবং চ্যালেঞ্জ:
১. রোচে চিংড়ি চাষ প্রযুক্তির সুবিধাগুলির মধ্যে প্রধানত নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
রোচে চিংড়ি একটি উচ্চ-মূল্যবান জলজ পণ্য যার পুষ্টিগুণ উচ্চ এবং বাজার চাহিদা উচ্চ, যা উচ্চ অর্থনৈতিক সুবিধা বয়ে আনতে পারে।
২. রোচে চিংড়ি একটি সর্বভুক প্রাণী যার খাদ্য পরিসর বিস্তৃত, যা প্রজনন খরচ কমাতে জলাশয়ে প্রাকৃতিক খাদ্য এবং কম মূল্যের টোপ ব্যবহার করতে পারে।
৩. রোচে চিংড়ি একটি অত্যন্ত অভিযোজিত প্রাণী যার জীবন্ত তাপমাত্রা এবং লবণাক্ততার বিস্তৃত পরিসর রয়েছে এবং বিভিন্ন জলাশয়ে চাষ করা যেতে পারে, যা জলজ চাষের নমনীয়তা বৃদ্ধি করে।
৪. রোচে চিংড়ি একটি দ্রুত বর্ধনশীল প্রাণী যার বৃদ্ধি চক্র সংক্ষিপ্ত এবং ফলন উচ্চ, যা প্রজনন চক্রকে সংক্ষিপ্ত করতে পারে এবং প্রজনন দক্ষতা উন্নত করতে পারে।
৫. রোচে চিংড়ি মিশ্র চাষ এবং ফসল ঘূর্ণন চাষের জন্য উপযুক্ত একটি প্রাণী, যা অন্যান্য জলজ প্রাণী এবং ফসলের পরিপূরক হতে পারে, জলের উৎপাদনশীলতা উন্নত করতে পারে এবং জলজ পালন ও কৃষির বৈচিত্র্যময় উন্নয়ন অর্জন করতে পারে।
রোচে চিংড়ি চাষ প্রযুক্তির চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে প্রধানত নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
১. রোচে চিংড়ি এমন একটি প্রাণী যার পানির গুণমানের চাহিদা বেশি, এবং এর বৃদ্ধি এবং বিকাশ পানির গুণমানের উপর ব্যাপকভাবে প্রভাব ফেলে। পানি দূষণ এবং অবনতি রোধ করার জন্য পানির গুণমান পর্যবেক্ষণ এবং ব্যবস্থাপনা জোরদার করা প্রয়োজন।
২. রোচে চিংড়ি এমন একটি প্রাণী যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম এবং ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, ছত্রাক এবং পরজীবীর মতো রোগজীবাণুগুলির প্রতি সংবেদনশীলতা কম। অতএব, রোচে চিংড়ির মৃত্যু এবং ক্ষতি কমাতে রোগ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণ জোরদার করা প্রয়োজন।
৩. রোচে চিংড়ি এমন একটি প্রাণী যা পারস্পরিক শিকারের প্রবণতা রাখে, লিঙ্গ অনুপাত এবং শরীরের আকারে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে, যা পুরুষ চিংড়ির মধ্যে প্রতিযোগিতা এবং আক্রমণের কারণ হতে পারে। অতএব, রোচে চিংড়ির মধ্যে দ্বন্দ্ব এবং আঘাত কমাতে লিঙ্গ অনুপাত এবং শরীরের আকারের অভিন্নতার নিয়ন্ত্রণ জোরদার করা প্রয়োজন।
৪. রোচে চিংড়ি বাজারের ওঠানামা দ্বারা প্রভাবিত একটি প্রাণী এবং এর দাম এবং চাহিদা ঋতু এবং অঞ্চল অনুসারে পরিবর্তিত হয়। বাজার তদন্ত এবং বিশ্লেষণ জোরদার করা, যুক্তিসঙ্গত প্রজনন স্কেল এবং লক্ষ্য নির্ধারণ করা এবং সরবরাহ-চাহিদার ভারসাম্যহীনতা এবং দাম হ্রাস এড়ানো প্রয়োজন।
DMPT (ডাইমিথাইল - β - প্রোপিওনেট থিওফেন) এর জলজ চাষে, বিশেষ করে চিংড়ি চাষে নিম্নলিখিত উল্লেখযোগ্য সুবিধা রয়েছে:
1. খাওয়ানোর দক্ষতা উন্নত করুন
DMPT উল্লেখযোগ্যভাবে খাওয়ানোর ফ্রিকোয়েন্সি এবং গতি বৃদ্ধি করে, খাওয়ানোর সময় কমিয়ে দেয় এবং চিংড়ির ঘ্রাণশক্তি এবং স্বাদ গ্রহণকারী রিসেপ্টরগুলিকে উদ্দীপিত করে খাদ্যের অপচয় হ্রাস করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে খাদ্যে DMPT যোগ করলে ব্যবহারের হার প্রায় ২৫% -৩০% বৃদ্ধি পেতে পারে এবং জল দূষণের ঝুঁকি কমাতে পারে।
বৃদ্ধি এবং গলানোর প্রচার করুন।
২. ডিএমপিটি চিংড়ির গলানোর চক্রকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং বৃদ্ধি চক্রকে সংক্ষিপ্ত করতে পারে। এদিকে, এর সালফারযুক্ত গঠন অ্যামিনো অ্যাসিড বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে, অ্যামিনো অ্যাসিডের ব্যবহার উন্নত করতে পারে এবং বৃদ্ধির দক্ষতা আরও উন্নত করতে পারে।
৩. মাংসের মান এবং অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করুন।
৪. ডিএমপিটি চিংড়ির মাংসের স্বাদ উন্নত করতে পারে, মিঠা পানির চিংড়িকে সামুদ্রিক চিংড়ির মতোই তাজা এবং মিষ্টি স্বাদ দেয়, যা বাজারের প্রতিযোগিতা বৃদ্ধি করে।
৫. নিরাপত্তা এবং পরিবেশগত সুরক্ষা।
৬. ডিএমপিটি চিংড়ি অ-বিষাক্ত, কম অবশিষ্টাংশ সহ, এবং সবুজ জলজ চাষের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
পোস্টের সময়: জুলাই-১১-২০২৫