বিউটাইরিক অ্যাসিডের পূর্বসূরি হিসেবে,ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডএটি একটি চমৎকার বিউটাইরিক অ্যাসিড সম্পূরক, যার ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য স্থিতিশীল, এটি নিরাপদ এবং এর কোনো বিষাক্ত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। এটি শুধু বিউটাইরিক অ্যাসিডের দুর্গন্ধ ও সহজে বাষ্পীভূত হওয়ার সমস্যাই সমাধান করে না, বরং এটি সরাসরি পাকস্থলী ও অন্ত্রে প্রবেশ করানো কঠিন হওয়ার সমস্যাও সমাধান করে। পশুপুষ্টির ক্ষেত্রে এর ব্যাপক প্রয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে। একটি ফিড অ্যাডিটিভ হিসেবে,ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডএটি সরাসরি প্রাণীদের পরিপাকতন্ত্রের উপর কাজ করে, তাদের অন্ত্রে শক্তি সরবরাহ করে, অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায় এবং তাদের বৃদ্ধি ও স্বাস্থ্য নিয়ন্ত্রণ করে।

১. প্রবৃদ্ধির কার্যকারিতা উন্নত করা

সংযোজনট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডসব ধরনের প্রাণী উৎপাদনে খাদ্য হিসেবে ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইড ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। খাদ্যে উপযুক্ত পরিমাণে ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইড যোগ করলে পরীক্ষামূলক প্রাণীদের গড় দৈনিক ওজন বৃদ্ধি পায়, খাদ্যের পরিমাণ ও ওজনের অনুপাত কমে এবং প্রাণীদের বৃদ্ধির কার্যকারিতা উন্নত হয়। এর যোগ করার পরিমাণ হলো ০.০৭৫% থেকে ০.২৫০%।

২. অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করুন

ট্রিবিউটিরিনঅন্ত্রের আকার ও গঠন উন্নত করে, অন্ত্রের ফ্লোরার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে এবং অন্ত্রের প্রতিবন্ধকতা ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বৃদ্ধি করে প্রাণীর অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষায় সক্রিয় ভূমিকা পালন করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে, খাদ্যে টিবি (TB) যোগ করলে তা অন্ত্রের টাইট জাংশন প্রোটিনের প্রকাশ বাড়াতে পারে, অন্ত্রের মিউকোসার বিকাশকে উৎসাহিত করতে পারে, খাদ্যের পুষ্টি উপাদানের হজমযোগ্যতা উন্নত করতে পারে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্ষমতা বাড়াতে পারে, অন্ত্রে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ কমাতে এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বাড়াতে পারে, যা প্রাণীদের অন্ত্রের বিকাশকে ত্বরান্বিত করে এবং তাদের অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়।

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, খাদ্যে টিবি (TB) যোগ করলে দুধ ছাড়ানো শূকরছানার অপরিশোধিত প্রোটিন, অপরিশোধিত চর্বি এবং শক্তির আপাত পরিপাকযোগ্যতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয় এবং খাদ্যের পুষ্টি উপাদানের পরিপাকযোগ্যতা প্রাণীর অন্ত্রের স্বাস্থ্যের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। এতে দেখা যায় যে, টিবি (TB) অন্ত্রে পুষ্টির শোষণ এবং পরিপাককে ত্বরান্বিত করে।

সংযোজনট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডএটি দুধ ছাড়ানো শূকরছানার অন্ত্রের ভিলাসের উচ্চতা এবং V/C মান উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে, জেজুনামে MDA ও হাইড্রোজেন পারক্সাইডের পরিমাণ কমাতে পারে, মাইটোকন্ড্রিয়াল কার্যকারিতা বাড়াতে পারে, শূকরছানার জারণজনিত চাপ কমাতে পারে এবং অন্ত্রের বিকাশকে ত্বরান্বিত করতে পারে।

মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইড যোগ করলে তা ডিওডেনাম ও জেজুনামের ভিলাসের উচ্চতা উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে পারে, সিকামে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ বৃদ্ধি করতে পারে এবং এসচেরিচিয়া কোলাইয়ের পরিমাণ কমাতে পারে, ব্রয়লারের অন্ত্রের ফ্লোরার গঠন উন্নত করতে পারে এবং মাইক্রোএনক্যাপসুলেটেড টিবি-র প্রভাব তরল টিবি-র চেয়ে ভালো। রোমন্থক প্রাণীদের ক্ষেত্রে রুমেনের বিশেষ ভূমিকার কারণে, তাদের উপর ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডের প্রভাব সম্পর্কে খুব কম প্রতিবেদন পাওয়া যায়।

অন্ত্রের শক্তি উপাদান হিসেবে ট্রাইবিউটিরিন কার্যকরভাবে অন্ত্রের আকার ও গঠন উন্নত ও মেরামত করতে পারে, অন্ত্রের হজম ও শোষণ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, অন্ত্রের উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বংশবৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে পারে, অন্ত্রের ফ্লোরার গঠন উন্নত করতে পারে, প্রাণীদের জারণজনিত চাপের প্রতিক্রিয়া প্রশমিত করতে পারে, প্রাণীদের অন্ত্রের বিকাশ ত্বরান্বিত করতে পারে এবং শরীরের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে পারে।

গবেষণায় দেখা গেছে যে যৌগ সংযোজনট্রাইবিউটিরিনএবং দুধ ছাড়ানো শূকরছানার খাদ্যে অরিগানো তেল বা মিথাইল স্যালিসাইলেট যোগ করলে তা অন্ত্রের V/C মান বাড়াতে পারে, শূকরছানার অন্ত্রের গঠন উন্নত করতে পারে, ফার্মিকিউটসের প্রাচুর্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে পারে এবং প্রোটিয়াস, অ্যাকটিনোব্যাসিলাস, এসচেরিকিয়া কোলাই ইত্যাদির প্রাচুর্য কমাতে পারে, অন্ত্রের ফ্লোরার গঠন ও বিপাক পরিবর্তন করতে পারে, যা দুধ ছাড়ানো শূকরছানার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং দুধ ছাড়ানো শূকরছানার ক্ষেত্রে অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

সাধারণভাবে,ট্রাইবিউটিরিনএর বিভিন্ন জৈবিক কাজ রয়েছে, যেমন—শরীরের জন্য শক্তি সরবরাহ করা, অন্ত্রের অখণ্ডতা বজায় রাখা, অন্ত্রের ফ্লোরার গঠন নিয়ন্ত্রণ করা, রোগ প্রতিরোধ ও বিপাকীয় প্রতিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করা ইত্যাদি। এটি প্রাণীদের অন্ত্রের বিকাশকে ত্বরান্বিত করতে এবং তাদের বৃদ্ধির কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। গ্লিসারিল ট্রাইবিউটিলেট অন্ত্রে প্যানক্রিয়াটিক লাইপেজ দ্বারা বিয়োজিত হয়ে বিউটাইরিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারল তৈরি করতে পারে, যা প্রাণীদের অন্ত্রে বিউটাইরিক অ্যাসিডের একটি কার্যকর উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হতে পারে। এটি কেবল বিউটাইরিক অ্যাসিডের গন্ধ এবং উদ্বায়িতার কারণে খাদ্যে এটি যোগ করার অসুবিধার সমস্যাই সমাধান করে না, বরং পাকস্থলীর মাধ্যমে অন্ত্রে এর প্রবেশে বাধার সমস্যাও সমাধান করে। এটি একটি অত্যন্ত কার্যকর, নিরাপদ এবং পরিবেশবান্ধব অ্যান্টিবায়োটিক বিকল্প।

তবে, এর প্রয়োগের উপর বর্তমান গবেষণাট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডপশুপুষ্টিতে ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডের ব্যবহার তুলনামূলকভাবে কম, এবং এর সাথে অন্যান্য পুষ্টি উপাদানের পরিমাণ, সময়, ধরন ও সংমিশ্রণ নিয়ে গবেষণারও অভাব রয়েছে। পশুপালনে ট্রাইবিউটাইল গ্লিসারাইডের প্রয়োগ জোরদার করা হলে তা কেবল পশুর স্বাস্থ্যসেবা ও রোগ প্রতিরোধের জন্য নতুন পদ্ধতিই প্রদান করবে না, বরং অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প তৈরির ক্ষেত্রেও এর ব্যাপক প্রয়োগ সম্ভাবনা রয়েছে।