প্রোকাম্বারাস ক্লার্কি (চিংড়ি) এর খাদ্য আকর্ষণকারী হিসেবে কী ব্যবহার করা হয়?

১. সংযোজনটিএমএও, ডিএমপিটিএবংঅ্যালিসিনএককভাবে বা সম্মিলিতভাবে এটি চিংড়ির বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারে, তাদের ওজন বৃদ্ধির হার ও খাদ্য গ্রহণ বাড়াতে পারে এবং খাদ্য দক্ষতা কমাতে পারে।

২. এককভাবে বা একত্রে টিএমএও (TMAO), ডিএমপিটি (DMPT) এবং অ্যালিসিন (allycin) যোগ করলে তা ক্রেইফিশের সিরামে অ্যালানিন অ্যামিনোট্রান্সফেরেজের (alanine aminotransferase) কার্যকলাপ কমাতে এবং মোট কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে। উপরোক্ত তিন ধরনের আকর্ষণকারী পদার্থ ক্রেইফিশের যকৃতের ক্ষতি প্রতিরোধ এবং তাদের সুস্থ বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে।

https://www.efinegroup.com/product/fish-crab-shrimp-sea-cucumber-feed-bait-aquatic-98-trimethylamine-n-oxide-dihydrate-cas-62637-93-8/

৩. ট্রাইমিথাইলঅ্যামাইন অক্সাইড (TMAO), ডাইমিথাইল-বিটা-প্রোপিওনেট (DMPT) এবং অ্যালিসিন ক্রেফিশের মাংসপেশিতে চর্বির পরিমাণ বাড়াতে পারে, যার মধ্যে চর্বির পরিমাণ বৃদ্ধিতে অ্যালিসিনের প্রভাব উল্লেখযোগ্য। ক্রেফিশের লার্ভাকে তাদের বৃদ্ধি ও বিকাশের প্রক্রিয়ায় প্রজননকালীন খোলস পরিবর্তনের মধ্য দিয়ে যেতে হয়। খাদ্যে আকর্ষণকারী পদার্থ যোগ করলে তা ক্রেফিশের বৃদ্ধি ও বিকাশকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং খোলস পরিবর্তনের হার বাড়াতে পারে।

৪. টিএমএও (TMAO), ডিএমপিটি (DMPT) এবং অ্যালিসিন চিংড়ির পাচক এনজাইমের কার্যকারিতা বাড়াতে পারে, যার ফলে তাদের পুষ্টি হজম ও শোষণের ক্ষমতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

চিংড়ি -ডিএমপিটি টিএমএও 

জলজ খাদ্য আকর্ষণকারী হিসেবে তিন প্রকারের পরিচিতি:

১. প্রাকৃতিক ও নিরাপদ পশুখাদ্য সংযোজনী হিসেবে ট্রাইমিথাইলঅ্যামাইন অক্সাইডের পশুপালন ক্ষেত্রে ব্যাপক উন্নয়নের সম্ভাবনা রয়েছে।

প্রধান কাজগুলো হলো:

(1) পেশী কোষের সংখ্যাবৃদ্ধি ঘটিয়ে পেশী কলার বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করা।

(2) পিত্তের পরিমাণ বৃদ্ধি করে এবং চর্বি জমা কমায়।

(3) জলজ প্রাণীদের অভিস্রবণ চাপ নিয়ন্ত্রণে অংশগ্রহণ করে।

(4) প্রোটিনের গঠন স্থিতিশীল করা।

(5) খাদ্য রূপান্তর হার উন্নত করুন।

(6) চর্বিহীন মাংসের শতাংশ উন্নত করুন (কিটোন বডি ফ্যাটের পরিমাণ কমিয়ে)।

(7) বিশেষ সতেজতা এবং সতেজ মিষ্টি স্বাদ খাবারের উপর লোভনীয় প্রভাব ফেলে।

 

2. ডাইমিথাইল - β - প্রোপিওনিক অ্যাসিড থায়াজোল (DMPT)জলজ প্রাণীরা তাদের ঘ্রাণশক্তির মাধ্যমে জলে থাকা স্বল্প ঘনত্বের রাসায়নিক উদ্দীপনা গ্রহণ করতে পারে। এটি রাসায়নিক পদার্থ শনাক্ত করতে পারে এবং অত্যন্ত সংবেদনশীল। এর ঘ্রাণ প্রকোষ্ঠের ভেতরের ভাঁজগুলো বাইরের জলীয় পরিবেশের সাথে এর সংস্পর্শের ক্ষেত্রফল বাড়িয়ে ঘ্রাণ সংবেদনশীলতা উন্নত করে। তাই, মাছ, চিংড়ি এবং কাঁকড়ার মধ্যে DMPT-এর অনন্য গন্ধের জন্য একটি শক্তিশালী খাদ্যগ্রহণ শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া রয়েছে, এবং DMPT জলজ প্রাণীদের এই বৈশিষ্ট্যপূর্ণ অভ্যাসকে অনুসরণ করে তাদের খাদ্যগ্রহণের হার বাড়িয়ে দেয়। জলজ প্রাণীদের জন্য খাদ্য আকর্ষণকারী এবং বৃদ্ধি সহায়ক হিসেবে, এটি বিভিন্ন সামুদ্রিক ও মিঠা পানির মাছ, চিংড়ি এবং কাঁকড়ার খাদ্যগ্রহণ আচরণ ও বৃদ্ধির উপর একটি উল্লেখযোগ্য উদ্দীপক প্রভাব ফেলে। জলজ প্রাণীদের টোপে কামড়ানোর সংখ্যা বৃদ্ধির ফলে যে খাদ্যগ্রহণ উদ্দীপনা প্রভাব দেখা যায়, তা গ্লুটামিনের চেয়ে ২.৫৫ গুণ বেশি (DMPT-এর আগে গ্লুটামিন বেশিরভাগ মিঠা পানির মাছের জন্য সবচেয়ে কার্যকর খাদ্য উদ্দীপক হিসেবে পরিচিত ছিল)।

(1) ডাইমিথাইল - β - প্রোপিওনিক অ্যাসিড থায়াজোল (DMPT) এর অণুতে থাকা (CH3) 2S - গ্রুপটি মিথাইল দাতা হিসেবে কাজ করে এবং জলজ প্রাণীদের দ্বারা কার্যকরভাবে ব্যবহৃত হয়, যা প্রাণীদেহে পাচক এনজাইমের নিঃসরণকে উৎসাহিত করে, মাছের পুষ্টির হজম ও শোষণকে সহজতর করে এবং খাদ্য ব্যবহারের দক্ষতা উন্নত করে।

(2) জলজ প্রাণীদের ব্যায়ামের ক্ষমতা এবং চাপ সহ্য করার ক্ষমতা (উচ্চ তাপমাত্রা এবং হাইপোক্সিয়া সহনশীলতা) উন্নত করে, পোনা মাছের অভিযোজন ক্ষমতা এবং বেঁচে থাকার হার বৃদ্ধি করে, এবং শরীরে অসমোটিক চাপ বাফারিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করে জলজ প্রাণীদের অসমোটিক চাপের ওঠানামা সহ্য করার ক্ষমতা উন্নত করে।

(3) শক্তিশালী খোলস ছাড়ানোর মতো কার্যকলাপ চিংড়ি এবং কাঁকড়ার খোলস ছাড়ানোর গতি বাড়িয়ে দেয়, বিশেষ করে চিংড়ি এবং কাঁকড়া চাষে।


পোস্ট করার সময়: ৩১ মার্চ, ২০২৫