গ্লিসারল মনোলরেটগ্লিসারল মনোলা ইউরেট (GML) নামেও পরিচিত, এটি লরিক অ্যাসিড এবং গ্লিসারলের সরাসরি এস্টারিফিকেশনের মাধ্যমে সংশ্লেষিত হয়। এটি সাধারণত ফ্লেক্স বা তেলের মতো, সাদা বা হালকা হলুদ রঙের সূক্ষ্ম দানাদার স্ফটিকের আকারে দেখা যায়। এটি কেবল একটি চমৎকার ইমালসিফায়ারই নয়, বরং একটি নিরাপদ, কার্যকর এবং ব্রড-স্পেকট্রাম অ্যাসিড এজেন্টও, এবং এর কার্যকারিতা pH দ্বারা সীমাবদ্ধ নয়। নিরপেক্ষ বা সামান্য ক্ষারীয় অবস্থাতেও এর ভালো অ্যাসিডিক প্রভাব থাকে। এর অসুবিধা হলো এটি জলে অদ্রবণীয়, যা এর প্রয়োগকে সীমিত করে।

সিএএস নং: ১৪২-১৮-৭

অন্য নাম: মনোলরিক অ্যাসিড গ্লিসারাইড

রাসায়নিক নাম: ২,৩-ডাইহাইড্রোক্সিপ্রোপানল ডোডেকানোয়েট

আণবিক সংকেত: C15H30O4

আণবিক ওজন: ২৭৪.২১

প্রয়োগ ক্ষেত্রসমূহ:

[খাবার]দুগ্ধজাত পণ্য, মাংসজাত পণ্য, মিষ্টান্ন ও পানীয়, তামাক ও মদ, চাল, আটা ও শিমজাত পণ্য, মশলা, বেকারি পণ্য

[ফার্মাসিউটিক্যাল]স্বাস্থ্যকর খাদ্য এবং ঔষধি সহায়ক উপাদান

[ফিড বিভাগ] পোষা প্রাণীর খাবার, পশু খাদ্য,পশুখাদ্য সংযোজনপশুচিকিৎসার কাঁচামাল

[প্রসাধনী]ময়েশ্চারাইজিং ক্রিম, ফেসিয়াল ক্লিনজার, সানস্ক্রিন,ত্বকের যত্নের লোশনফেসিয়াল মাস্ক, লোশন, ইত্যাদি

[দৈনন্দিন রাসায়নিক পণ্য]ডিটারজেন্ট, কাপড় কাচার ডিটারজেন্ট, শ্যাম্পু, শাওয়ার জেল, হ্যান্ড স্যানিটাইজার, টুথপেস্ট, ইত্যাদি

শিল্প-মানের আবরণ, জল-ভিত্তিক রং, যৌগিক বোর্ড, পেট্রোলিয়াম, ড্রিলিং, কংক্রিট মর্টার, ইত্যাদি

[পণ্যের বিবরণ]অনুসন্ধানের জন্য অনুগ্রহ করে পণ্যের প্যাকেজিং বা অনলাইন বিশ্বকোষ দেখুন।

[পণ্যের প্যাকেজিং] ২৫ কেজি/ব্যাগ বা কার্ডবোর্ডের বালতি।