বেটেইন অ্যানহাইড্রাস

বেটেইন একটি গুরুত্বপূর্ণ মানব পুষ্টি উপাদান, যা প্রাণী, উদ্ভিদ এবং অণুজীবের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি দ্রুত শোষিত হয় এবং একটি অসমোলাইট এবং মিথাইল গ্রুপের উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং এর ফলে লিভার, হৃদপিণ্ড এবং কিডনির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ক্রমবর্ধমান প্রমাণ দেখায় যে বেটেইন দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান।

বেটেইন অনেক ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় যেমন: পানীয়, চকোলেট স্প্রেড, সিরিয়াল, পুষ্টিকর বার, স্পোর্টস বার, স্ন্যাকস পণ্য এবং ভিটামিন ট্যাবলেট, ক্যাপসুল ফিলিং, এবংহিউমেক্ট্যান্ট এবং ত্বকের হাইড্রেশন ক্ষমতা এবং এর চুলের কন্ডিশনিং ক্ষমতাপ্রসাধনী শিল্পে

দ্রাব্যতা

• ২৫°C তাপমাত্রায় বেটাইনের দ্রাব্যতা:
• পানি ১৬০ গ্রাম/১০০ গ্রাম
• মিথানল ৫৫ গ্রাম/১০০ গ্রাম
• ইথানল ৮.৭ গ্রাম/১০০ গ্রাম

পণ্য অ্যাপ্লিকেশন

বেটেইন একটি গুরুত্বপূর্ণ মানব পুষ্টি উপাদান, যা প্রাণী, উদ্ভিদ এবং অণুজীবের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। এটি দ্রুত শোষিত হয় এবং একটি অসমোলাইট এবং মিথাইল গ্রুপের উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং এর ফলে লিভার, হৃদপিণ্ড এবং কিডনির স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ক্রমবর্ধমান প্রমাণ দেখায় যে বেটেইন দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান।

বেটেইন অনেক ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয় যেমন: পানীয়, চকোলেট স্প্রেড, সিরিয়াল, পুষ্টিকর বার, স্পোর্টস বার, স্ন্যাকস পণ্য এবং ভিটামিন ট্যাবলেট, ক্যাপসুল ফিলিং ইত্যাদি।

নিরাপত্তা এবং নিয়ন্ত্রক

• বেটেইন ল্যাকটোজ মুক্ত এবং গ্লুটেন মুক্ত; এতে কোনও প্রাণীজ উপাদান নেই।
• পণ্যটি ফুড কেমিক্যাল কোডেক্সের বর্তমান সংস্করণগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
• এটি ল্যাকটোজ মুক্ত এবং গ্লুটেন মুক্ত, নন-জিএমও, নন-ইটিও; বিএসই/টিএসই মুক্ত।

নিয়ন্ত্রক তথ্য

• মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র: পুষ্টিকর সম্পূরকগুলির জন্য DSHEA
• সকল খাবারে (০.৫% পর্যন্ত) স্বাদ বৃদ্ধিকারী হিসেবে ফেমা গ্রাস এবং বেটেইন বা প্রাকৃতিক স্বাদ হিসেবে লেবেলযুক্ত
• নির্বাচিত খাবারে হিউমেক্ট্যান্ট এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী/সংশোধনকারী হিসেবে ব্যবহারের জন্য 21 CFR 170.30 এর নিচে GRAS পদার্থ এবং এটিকে betaine হিসাবে লেবেল করা হয়
• জাপান: খাদ্য সংযোজনকারী হিসেবে অনুমোদিত
• কোরিয়া: প্রাকৃতিক খাদ্য হিসেবে অনুমোদিত।