সংবাদ
-
পশু পুষ্টিতে বেটাইনের প্রয়োগ
পশুখাদ্যে বেটাইনের একটি সুপরিচিত প্রয়োগ হলো পোল্ট্রির খাদ্যে মিথাইল দাতা হিসেবে কোলিন ক্লোরাইড এবং মেথিওনিনের পরিবর্তে এটি ব্যবহার করে খাদ্যের খরচ বাঁচানো। এই প্রয়োগ ছাড়াও, বিভিন্ন প্রজাতির প্রাণীর ক্ষেত্রে আরও নানা প্রয়োজনে বেটাইন অতিরিক্ত মাত্রায় প্রয়োগ করা যেতে পারে। এই প্রবন্ধে আমরা ব্যাখ্যা করব...আরও পড়ুন -
জলজ বেটাইন
বিভিন্ন ধরনের চাপজনিত প্রতিক্রিয়া জলজ প্রাণীদের খাদ্যগ্রহণ ও বৃদ্ধিকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে, বেঁচে থাকার হার কমিয়ে দেয় এবং এমনকি মৃত্যুর কারণও হতে পারে। খাদ্যে বেটাইন যোগ করলে তা রোগ বা চাপের কারণে জলজ প্রাণীদের খাদ্যগ্রহণের ঘাটতি পূরণে এবং পুষ্টি বজায় রাখতে সাহায্য করে...আরও পড়ুন -
পটাশিয়াম ডাইফরমেট চিংড়ির বৃদ্ধি ও বেঁচে থাকাকে প্রভাবিত করে না।
পটাশিয়াম ডাইফরমেট (পিডিএফ) একটি সংযুক্ত লবণ যা গবাদি পশুর বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করার জন্য একটি অ-অ্যান্টিবায়োটিক খাদ্য সংযোজনী হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তবে, জলজ প্রজাতির উপর খুব সীমিত গবেষণা নথিভুক্ত করা হয়েছে এবং এর কার্যকারিতা পরস্পরবিরোধী। আটলান্টিক স্যামনের উপর একটি পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে...আরও পড়ুন -
বেটাইন ময়েশ্চারাইজারের কাজগুলো কী কী?
বেটাইন ময়েশ্চারাইজার একটি বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক গাঠনিক উপাদান এবং একটি প্রাকৃতিক সহজাত আর্দ্রতাদানকারী উপাদান। এর জল ধরে রাখার ক্ষমতা যেকোনো প্রাকৃতিক বা কৃত্রিম পলিমারের চেয়ে শক্তিশালী। এর আর্দ্রতাদানকারী কার্যকারিতা গ্লিসারলের চেয়ে ১২ গুণ বেশি। এটি অত্যন্ত জৈব-উপযোগী এবং অত্যন্ত...আরও পড়ুন -
পোল্ট্রির অন্ত্রের উপর খাদ্য অ্যাসিড প্রস্তুতির প্রভাব!
আফ্রিকান সোয়াইন ফিভার এবং কোভিড-১৯ এর 'দ্বৈত মহামারী'র কারণে পশুখাদ্য শিল্প ক্রমাগত ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে এবং এটি একাধিকবার মূল্যবৃদ্ধি ও ব্যাপক নিষেধাজ্ঞার 'দ্বৈত' চ্যালেঞ্জেরও সম্মুখীন হচ্ছে। যদিও সামনের পথ কঠিনতায় পূর্ণ, পশুপালন...আরও পড়ুন -
ডিম উৎপাদনে বেটাইনের ভূমিকা
বেটাইন একটি কার্যকরী পুষ্টি উপাদান যা সাধারণত প্রাণিপুষ্টিতে খাদ্য সংযোজনী হিসেবে, প্রধানত মিথাইল দাতা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ডিম পাড়া মুরগির খাদ্যে বেটাইন কী ভূমিকা পালন করতে পারে এবং এর প্রভাবগুলো কী কী? বেটাইন তার একটি মিথাইল গ্রুপ সরাসরি দান করতে পারে...আরও পড়ুন -
পশু খাদ্যের ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট লুকানো ছত্রাক বিষক্রিয়ার ঝুঁকিগুলো কী কী?
সম্প্রতি আকাশ মেঘলা ও বৃষ্টিময় থাকায় পশুখাদ্যে ছত্রাক পড়ার ঝুঁকি বেড়েছে। ছত্রাকের কারণে সৃষ্ট মাইকোটক্সিন বিষক্রিয়াকে তীব্র (অ্যাকিউট) এবং প্রচ্ছন্ন (রিসেসিভ)—এই দুই ভাগে ভাগ করা যায়। তীব্র বিষক্রিয়ার সুস্পষ্ট লক্ষণ দেখা যায়, কিন্তু প্রচ্ছন্ন বিষক্রিয়া সবচেয়ে সহজে উপেক্ষা করা হয় অথবা শনাক্ত করা কঠিন...আরও পড়ুন -
শূকরছানার অন্ত্রের গঠনতন্ত্রের উপর পটাশিয়াম ডাইফরমেট কী প্রভাব ফেলবে?
শূকরছানার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উপর পটাশিয়াম ডাইকার্বোক্সিলেটের প্রভাব ১) ব্যাকটেরিয়া দমন ও জীবাণুমুক্তকরণ ইন ভিট্রো পরীক্ষার ফলাফলে দেখা গেছে যে, যখন পিএইচ (pH) ৩ এবং ৪ ছিল, তখন পটাশিয়াম ডাইকার্বোক্সিলেট উল্লেখযোগ্যভাবে এসচেরিচিয়া কোলাই এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে বাধা দিতে সক্ষম ছিল...আরও পড়ুন -
নন-অ্যান্টিবায়োটিক ফিড অ্যাডিটিভ পটাশিয়াম ডাইফরমেট
অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত খাদ্য সংযোজনী পটাশিয়াম ডাইফরমেট (KDF, PDF) হলো ইউরোপীয় ইউনিয়ন কর্তৃক অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসেবে অনুমোদিত প্রথম অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত খাদ্য সংযোজনী। চীনের কৃষি মন্ত্রণালয় ২০০৫ সালে শূকরের খাদ্যের জন্য এটিকে অনুমোদন দেয়। পটাশিয়াম ডাইফরমেট একটি সাদা বা হলদেটে স্ফটিকাকার পদার্থ...আরও পড়ুন -
ভিভি কিংডাও - চীন
চতুর্থ চিংদাও ২০২১ এশিয়া আন্তর্জাতিক নিবিড় পশুপালন প্রদর্শনী (চিংদাও) আগামী ১৫ থেকে ১৭ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চিংদাও-এর পশ্চিম উপকূলে পুনরায় অনুষ্ঠিত হবে। শূকর এবং মুরগির মতো দুটি ঐতিহ্যবাহী লাভজনক খাতের সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখার জন্য নতুন পরিকল্পনা ঘোষণা করা হয়েছে...আরও পড়ুন -
জলজ চাষে বেটাইনের প্রধান ভূমিকা
বেটাইন হলো সুগার বিট প্রক্রিয়াজাতকরণের উপজাত থেকে নিষ্কাশিত একটি গ্লাইসিন মিথাইল ল্যাকটোন। এটি একটি অ্যালকালয়েড। এর নামকরণ করা হয়েছে বেটাইন, কারণ এটি সর্বপ্রথম সুগার বিট মোলাসেস থেকে পৃথক করা হয়েছিল। প্রাণীদের দেহে বেটাইন একটি কার্যকর মিথাইল দাতা। এটি জীবদেহের অভ্যন্তরে মিথাইল বিপাকে অংশগ্রহণ করে...আরও পড়ুন -
প্রাণীর উপর গ্লাইকোসায়ামিনের প্রভাব
গ্লাইকোসায়ামিন কী? গ্লাইকোসায়ামিন হলো গবাদি পশুর খাদ্যে ব্যবহৃত একটি অত্যন্ত কার্যকর সংযোজনী যা প্রাণীদের স্বাস্থ্যের কোনো ক্ষতি না করে তাদের পেশী এবং টিস্যুর বৃদ্ধিতে সাহায্য করে। ক্রিয়েটিন ফসফেট, যাতে উচ্চ ফসফেট গ্রুপ স্থানান্তর বিভব শক্তি থাকে, তা...আরও পড়ুন
